【营养素】素炒健康三宝

智悲德育公微2018-05-23 16:01:26

素炒三宝是由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油,无需其他调料炒出的健康三宝。木耳是素中之王,是减低雾霾对身体损害的好食材。三者结合,一道美味的低热素三宝新鲜出炉!


原料

主料:干木耳20克、荷兰豆200克、胡萝卜150克

辅料:橄榄油3毫升、盐3克

制作方法

1、准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜;

2、泡发的木耳洗净去头;荷兰豆去豆荚、洗净;胡萝卜去皮洗净切丝;

3、热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅;

4、爆炒荷兰豆片刻;

5、加入胡萝卜丝翻炒;

6、加入炒熟的木耳;

7、放盐炒均即可。

-THE END-