深夜食堂:快乐是自己的,与他人无关

融氏玉米胚芽油2018-05-18 09:10:43

古有言“民以食为天”

在中华文化中

吃乃民生大事

一日三餐,午夜大排档

一顿又一顿的食物构成了我们生活的一部分



“路边的苍蝇馆子,夏天的大排档,啤酒烤串,沙县小吃……那些地方,才是属于中国的深夜食堂,而不是某个仿照着日式居酒屋凭空捏造出来的来历不明的奇怪空间。”



在中国,深夜食堂没有精致的店面或围坐的吧台,是那些普普通通的大排档,那些人满为患的烧烤摊,承载着人们对美食的需求和心灵的慰藉。


01


其实我们对自己的认识并不是那么清晰,往往活在别人的看法里没有真正认识自己。有时候你羡慕着别人,别人也同样羡慕着你。


大概


因为只有你自己才知道你的缺点,你自己难以企及的愿望。

因为你忽略了你自身付出的努力而获得的成就,而对于自己所不拥有的心生畏惧。


02


大林是我一特好的哥们儿,哪都好,人帅颜高富二代。但就是性格敏感多疑,总觉得自己哪儿不够好,别人骂他一句,他第一反应不是怼回去,而是开始反思自己是不是真的做的不好。



我记得我两上学那会儿,一女孩儿追求大林未遂,当着大林面,指着大林的鼻子说:“你以为你很帅吗?在我看来你简直是丑人多作怪!”这一说真不得了,至此之后,每天放学大林都得问我同一个问题:“兄弟,我是不是特丑?”然后低下头自言自语跟自己说:“我觉得并不是很丑吧.....”随随便便的一句话都能让大林在心里琢磨许久。那段时间我甚至觉得大林是不是精神分裂了。


杨绛先生说:人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容……我们曾如此期盼外界的认可,到最后才知道:快乐是自己的,与他人无关。


但那个年纪我还没读过眼杨绛先生的书,自然说不出来开导大林的话,我只能说出匹配我年纪,违背良心的话:“兄弟,你可能真的有点儿丑,至少不如我。”


03


自卑不是坏事,或许以激励自己能变得更好,自卑的人少了一点自信,却多了些自知,如果能不断努力,我想这是一种完美的人生状态。



事后我推荐大林看了《变身怪医 Jekyll》,故事叙述哲基尔医生为了探索人性善恶,服用自己发明的一种药物,创造出一个名为海德先生的化身。他把身上所有的恶念都分给了海德。后来海德失去控制,杀人害命,哲基尔医生无法摆脱海德,自杀而死。



我期望通过这部电影给大林一点警示,以起到威慑的作用。果然.....大林从此以后再也不和自己对话了,但是从此迷上了关于人格分裂的所有影片。《致命iD》《搏击俱乐部》《分裂》。这么多年来,我每过一段时间大林就会发信息给我,给我诉说些人格分裂的电影。大概他一直把我当成他关于探索人格分裂的启蒙导师吧。


04


前几天大林发微信跟我说他要来上海,想吃上海最好的菜,还有,要用最好的油。他说有次在他们那儿,吃到了不好油炒的菜,结果肚子痛了好几天。


于是,我用融氏玉米油,做了一道水煮鱼给他。那天晚上,只看到他在埋头苦吃,真正的交流,从他嘴里只听到重复的三个字,真好吃。弄得我瞬间,都有当大厨的范儿!大林说,他好久没吃到如此鲜美的水煮鱼了,然后,开始像孩子一样发笑了半天。



融氏玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,在高温煎炸时具有相当的稳定性,特别适合快速烹炒和煎炸食品。


用融氏玉米油炸的食品香脆可口,调拌凉菜香味宜人,烹调中油烟少、无油腻,菜肴既能保持菜品原有的色香味,也不损失营养价值,绝对是个不错的选择哦!


宵夜是民生文化中不可缺少的一部分,中国的宵夜离不开大排档、路边推车和烧烤摊,无论哪一种宵夜形式都充满着烟火气和骨肉相连的温存感,是宵夜让人们懂得了内心的空虚有时候真的可以用食物来填满。



总是在深夜多愁善感,思考着未来与过去,感叹着人生无常。或许是灵魂,或许是身体,总有一个走在寻找宵夜的路上。这种宵夜比不上晚宴的端庄,比不上早餐的认真,它有着自己的随意与畅快,就算是一碗最便宜的馄炖,也能带来人间有味儿的清欢。


融氏玉米油 

就像深夜食堂一样

人们会寄希望于一家小店

消暑、解乏


而我们能做的 

则是用心做出每一滴好油

用新鲜清香

治愈你...









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