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几款快速减脂餐做法,食材简单、低脂营养

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藜麦沙拉


材料:藜麦,彩椒,西红柿,其他蔬菜


步骤:

1.煮藜麦: 水烧开后煮藜麦,9分熟即可;

2.西红柿去皮切块,彩椒等其他蔬菜切块;

3.热锅少油,西红柿炒出沙,加入其他蔬菜翻炒,加入煮熟沥干的藜麦和适量水;

4.加盐、番茄酱等调味,炖煮至全熟;


蒜黄炒鸡蛋


材料:蒜黄,鸡蛋


步骤:

1.蒜黄切段,鸡蛋打散;

2.热火少油,放入鸡蛋炒熟,盛出;

3.蒜黄稍软,加入鸡蛋,加盐、五香粉等调味即可;




彩椒杏鲍菇


材料: 彩椒、杏鲍菇


步骤:
1.彩椒、杏鲍菇分别切丝;
2.热锅加少许油,加入杏鲍菇丝翻炒至稍软;

3.加入彩椒翻炒;
4.加盐、五香粉、生抽少许,翻炒均匀即可;


西红柿鸡蛋面


材料:面条,西红柿,鸡蛋


步骤:
1.面条煮熟过凉水
2.西红柿去皮切块
3.鸡蛋打散,热锅少油翻炒熟
4.继续在鸡蛋锅内加入切块的西红柿,炒出沙后,加入煮熟的面条翻炒

5.加盐、番茄酱等调味即可




手撕包菜 


材料:包菜,干辣椒,耗油


步骤:
1.包菜手撕成小块;
2.热油锅,将切好的蒜片,姜片及花椒、辣椒,放入锅中爆香;

3.将撕好的包菜倒入锅中,炝炒;
4.将适量耗油、生抽、醋倒入,同时放一点点食盐,继续翻炒2分钟,即可出锅;


西兰花火腿炒鸡蛋


材料:西兰花,火腿,鸡蛋


步骤:

1.西兰花洗净掰小块,焯熟,火腿切片;
2.热锅少油,炒熟鸡蛋,盛出来;
3.热锅少油,加入焯过的西兰花翻炒,加入鸡蛋和火腿,加入少量盐调味;



 素炒金针菇


材料:金针菇,耗油


步骤:
1.金针菇洗净去根;
2. 热锅少油,倒入金针菇翻炒;
3.加入耗油、适量盐调味即可;


番茄西兰花


材料:番茄,西兰花


步骤:
1.番茄烫一下去皮、切块;
2.西兰花切块,焯水;
3.热锅少油,倒入番茄块炒出沙;
4.加入焯过的西兰花翻炒,加盐调味;


彩椒鸡胸


材料:鸡胸,橄榄油,彩椒


步骤:
1.鸡胸肉切大块,煮8分熟,捞出晾凉,撕成细丝;

2.彩椒切丝;
3.热锅少油,加入彩椒丝和鸡胸肉丝,翻炒熟,加入少量盐、胡椒粉等调味即可;



南瓜蒸鸡胸


材料:南瓜,鸡胸


步骤:

1.南瓜切小块,鸡胸切块;

2.南瓜和鸡胸装入一个盘子,加适量盐、胡椒粉、孜然粉;

3.蒸锅烧开后,蒸至南瓜软烂即可;


手撕包菜


材料:包菜,耗油


步骤:

1.包莱手撕成小块;

2.热油锅,将切好的蒜片,姜片及花椒、辣椒,放入锅中爆香;

3.将撕好的包菜倒入锅中,炝炒;

4.将适量耗油、生抽、醋倒入同时放一点点食盐,继续翻炒2分钟,即可出锅;

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