南宁食用油价格联盟

一款促进宝宝的眼口手协调能力手指条食物

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主
  

手指食物不但可以培养宝宝独自吃饭的能力,还可以促进宝宝的眼口手协调能力和手部精细动作的发育。它是宝宝每日膳食中不可或缺的一部分。


 营养Tips



红薯、紫薯富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质,是营养丰富而且均衡的好食材,具有通便排毒、降糖降脂、预防夜盲症等功效。但红薯中糖分含量比较高,食用过多不容易消化,会引起腹胀。1岁的宝宝每次只能吃不超30克的量,宝妈请注意。



何 时 可 以 添 加 手 指 食 物 ?


理论上来说,一旦宝宝具备了一定的眼口手协调能力,能够独自完成“看着食物—抓起食物—放进嘴里”这一系列动作,就可以添加手指食物了。NHS的辅食添加指南上说一般宝宝会在6个月左右具备这种能力


对于按照传统辅食添加方式勺喂泥糊(spoon-fed)的宝宝,在宝宝接受了最初的几种食材后就可以尝试手指食物了


芝麻椰蓉地瓜手指条(13月龄+)

难度:容易

时间:30分钟

烹调方法:

用具:烤箱



-食材-


红薯 200g

紫薯 200g

椰蓉 适量

芝麻适量

植物油 2g



备注:

13月龄每日辅食需要热量为550kcal,

蛋白质每日推荐摄入量为25g。

13月龄婴儿每日钙适宜摄入量为600mg。



做法


1、将紫薯,红薯去皮,先切成1cm左右的厚片,然后再切成长条形。将烤盘上铺好油纸或者烤垫。烤箱预热10分钟,180度上下火。


TIPS: 紫薯、红薯的克数我虽然有标明,但是可以随意,大人小孩都能吃,所以分量多少都可以的哈,另外也可以换成土豆、山药等根茎类的食材。




2、红薯放入大碗中,倒入一小勺橄榄油,用手将红薯和油搅拌均匀,尽量让油均匀沾到红薯条,然后撒上椰蓉或者芝麻搅拌一下。



3、椰蓉、芝麻分别倒入两个红薯碗里,用手抓抓搅拌均匀,让椰蓉包裹住红薯条。


TIPS:我是分别做了三种,芝麻、椰蓉、原味的,可以多做几种口味,丰富下口感。    




4、薯条均匀的放在烤盘里。放入预热好的烤箱中层,烤25分钟就ok了。


TIPS:烤的时间根据各家烤箱的脾气调整,最后面10分钟要看着点,不要烤焦了。刚烤好后外皮有些硬,凉了之后就是软柔的口感了。




营养贴士:这个红薯棒,碳水化合物食物富含膳食纤维,可预防便秘。可以作为宝宝的加餐零食,原味和芝麻的红薯棒10个月以上的宝宝可以食用,椰蓉版的建议一岁以上的宝宝食用。这个手指食物不要做太多,建议做三天的量就可以了,虽然是烤过的,但是还是很多水分,放久后容易变质。

 

近三年来,宝宝餐餐见一直保持着自己的创办初心:为家长们提供易学易做又美味的儿童餐菜谱。我们一直以这样的方式关爱身边的每一个孩子。我们希望这里的每道菜谱都能帮到大家,更轻松的为宝宝准备营养美味的儿童餐。欢迎大家点击下面的二维码关注我们,和我们一起分享美味儿童餐的做法。祝宝宝们健康快乐



点击 阅读原文即可进行关键词搜索



点击下面



举报 | 1楼 回复