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【惊!惊!】一个隐藏了千年的鲜为人知的长寿秘密!

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食在粮健康杂货铺推荐
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食物对于我们的重要性,绝对不仅仅是不让我们饿肚子,如果吃的对,它将是我们一日三次的“化疗”。因为我们是可以通过饮食来饿死癌细胞的。我要更大声、更坚定地推广“用营养抗癌”计划。因为“预防胜过治疗”始终是亘古不变的真理,用饮食预防疾病,也是21世纪预防医学的主流。

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何为“全食物”

全食物,也就是天然完整、未经加工精致的食物,如蔬果、糙米、豆类、坚果。这类食物含有人体所需的完整营养,如构成细胞的蛋白质、组成细胞膜的脂质、提升免疫力的矿物质和膳食纤维、促进新陈代谢的维生素以及被称为“天然药物”的植物生化素,如花青素、番茄红素、胡萝卜素等,这些都是超级抗氧化剂对提升免疫系统功能都很有帮助。最重要的是,这些食物都有生命力,而养生界正流行一句话:活的食物才能养生。


第一次听到火麻是在一个养生电视节目上,老师说着火麻的好处还有吃法。从此我就记住了这个长得有些小颗,但是营养却丰富的火麻!也因为此火麻仁,火麻油一下就被大家所熟知。



火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效,而且火麻是唯一能够溶于水的油料。

在有些地方,火麻被榨成油来食用或烹饪,因为其营养价值高,所以也有了长寿油的美名!



火麻油被称作是长寿油有什么科学证据呢?

根据研究发现火麻油的不饱和脂肪酸达90%,是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量最高的。火麻仁在中药中有润肠通便之功效,可预防老年人便秘,火麻仁油具有预防动脉硬化、心脑血管疾病,防癌的功效,因此是值得推荐的长寿油。

超级食物火麻知多少


►含丰富蛋白质

每3茶匙的火麻仁就含有11克蛋白质。火麻蛋白中有近三分之二是火麻特有的麻仁球蛋白,类似人体蛋白;另有三分之一是白蛋白,与蛋清蛋白相似。其营养极易被人体消化吸收。


►抑制过敏,抗炎消菌

火麻含有卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素,还含有被誉为“植物脑黄金”的ɑ-亚麻酸(ALA)。




►润燥、滑肠

火麻能促进消化,婴儿、孕妇、习惯性流产和脾胃虚弱的人应慎用。


降血压

火麻具有镇痛、抗炎、抗血栓形成的作用,对慢性神经炎、瘫痪、便秘、高血压、高血脂以及妇科疾病有辅助疗效。


►富含欧米茄-3脂肪酸 


火麻仁所含的脂肪酸超过鲑鱼的3倍。


再来看看怎么吃?


1、沙拉酱汁:火麻油,黑胡椒,醋一起搅拌就是很好吃的酱汁咯;

2用于煮汤:在汤要起锅的时候,浇进去适量的火麻油,其味特鲜美。具有解热、美容等功效;

3、用于调味:凉拌沙拉或者是凉拌小黄瓜等的时候,浇上点云麻一号火麻油,味道清香可口,口感顺滑,也不破坏其营养价值。

4、蔬果汁:早上起来打smoothie的时候,加一勺火麻油吧;

5、做青酱或hummus:可以用火麻油来代替其他的油哦;

6直接喝:每天喝一点可以帮助消化,吸收营养哟。



再来看看去哪买?

巴马长寿村的寿星们几乎顿顿要吃火麻,根据研究发现巴马人食用的火麻油的不饱和脂肪酸达93%,是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中药中有润肠通便的效果,可以预防便秘,火麻仁还含有丰富的植酸。武汉医科大学营养卫生教研室认为,常摄入大量植酸食物的地区冠心病发病率低。


经实验证明,巴马长寿老人长期食用火麻油。在百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病,是值得推荐的长寿油料。



采用低温冷榨的物理工艺制取的巴马火麻油,

不但较好的保留了原料的天然活性营养成分,

经检测巴马火麻油还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高。

巴马火麻油营养清香,

长期食用巴马火麻油有效补充人体必需营养素α-亚麻酸。

还能润燥滑肠,

延年益寿,有益心、脑及血管的健康,

还具有降低血脂血压血糖等功效。

 


还有便捷的火麻糊供你选择,还等什么,买买买啊~



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你的选择决定你的世界,我的选择就是打造无毒的家,从买回来的每一颗青菜、每一颗水果开始。绝不是大包大包的泡面、薯片、糖果、冰淇淋···


感谢食物带给家人的幸福感,

感谢家人健康平安。

我是平凡人一枚,从平凡的一日三餐里收获满足。



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