煮它们时千万别剥皮,比黄金还珍贵!

小刚生态农业2018-05-15 16:42:49

大家似乎习惯了,吃东西前都需要剥皮。不过下面这些食物,煮的时候千万别剥皮,不然太浪费!

水煮毛豆




做法:把新鲜的毛豆,加适量盐、茴香,清水煮开后小火焖5分钟即可。


1
防动脉硬化


毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用,适宜夏天常食。


2
安神助消化


常吃毛豆清热除烦、养血安神,有助消化。对消化不良、食欲不振,有很好的作用。


3
疲劳乏力

毛豆含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失;缓解钾的流失,而引起的疲劳乏力和食欲下降。


水煮玉米



1、玉米切头,让玉米更容易熟



2、不要把玉米的外衣给剥开哦



3、在冷水中浸泡半小时后,再下水煮



4、调制一份淡盐水



5、将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣



6、刷盐水,这样会让玉米更好吃



7、靓丽、美味的玉米出炉啦



1
排肠毒


玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内垃圾的排出。


2
降低血中胆固醇


玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。


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