天天吃“草”不瘦的原因是…

单妮周记2018-09-06 13:11:14


来源/39减肥健身学院

ID/paireliang


最近follow了很多明星减肥的故事

发现贵圈不论男女

在减肥上真的很拼

杨幂说变胖是自己对自己不负责

佟丽娅最胖85斤

大S一周暴瘦20斤

……

而且我发现

不仅女明星很拼

男明星也很拼

于朦胧机场练瑜伽已经让人服气了

嗯哼他爸21天练到体脂6%也不说了

还有一位吃草系的:


为了演好萧平章这个角色

教主日常吃草…

 

这让我想起很多减肥er

为了减肥

简直恨不得天天吃草

水煮菜、凉拌菜、清水炒菜…

总之不把自己吃得面如菜色一口气瘦个20斤

是不会放弃这种吃法的



但是我还是要说一句

就算你真的把自己吃成一颗菜

你也很难瘦…


不要问我为什么教主瘦了

人家不光吃草

背后还有一个团队的营养师保驾护航…




 天天吃“草”不瘦的原因是…





1:营养不够导致更胖

 

我曾经夸过蔬菜的优点:

 

热量比较低,富含膳食纤维和抗氧化剂,而且含有比较多的微量矿物质和维生素,可以帮助我们增强身体的免疫力,让我们的身体更健康。

 


但是反过来想一想,富含膳食纤维和抗氧化剂,含有比较多的微量矿物质和维生素,是不是就意味着除了这些以外,蔬菜在其他营养上就没什么好说的了?


虽然蔬菜中有碳水比较多的主食类蔬菜,比如土豆、红薯、山药、玉米等等,也有植物蛋白比较多的扁豆、毛豆等豆类蔬菜,但是只吃这些,并不能完全弥补只吃蔬菜不吃其他带来的营养缺口。


这样的营养缺失,可能会影响身体激素的运作,一不小心可能就更胖了呢~




2:热量太低导致基础代谢下降


虽然本菇凉日常告诉大家,减肥期间可以放心大胆地吃的,除了水之外,还有绿叶菜,因为热量真的不高。


但是如果你像教主学习,天天吃草,这种摄入热量真的不太够。



长期摄入热量太低,容易引发身体的自救机制,也就是身体会下意识地减少热量消耗,而这个减少不光体现在身体活动上,还体现在基础代谢上。


下面这张图显示的是一天中卡路里消耗方式的占比情况↓



从图里可以看出,基础代谢的消耗可以说达到一天消耗的一半以上,如果它因为你的吃草计划下降,那我觉得实在是太不值得了。


本来躺着就能消耗很多热量,为什么非要走那么多弯路呢?



3:便秘


如果天天只啃蔬菜,不但容易吃出满脸菜色,还很有可能吃出便秘。


虽然粗纤维食物的确有利于粪便排出,但前提是你的肠道里面要有一定的推动力,而这个推动力大多数来自肠道中的油脂。

 


如果没有油脂的润滑,被肠子吸收走了水分的粗纤维食物,会越来越干结,全部堵塞在肠道中,再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果。




这样吃“草”才能瘦~






1:搭配蛋白质吃~

 

从健康的角度出发,保证每日摄入总热量的10%~35%来自蛋白质,这样的饮食结构才算平衡。


从减肥的角度出发,有研究表明,摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150~200千卡的热量。


所以如果你想好好”吃草“变瘦,建议你在”草“里面加上一些优秀的蛋白质,比如鸡蛋、鱼肉、虾、鸡胸肉、豆类、牛奶、酸奶




2:搭配优质油脂吃

 

油脂的来源为食用植物油、坚果、深海鱼、牛油果。对于减脂的人,尤其是妹纸来说,充足的优质脂肪对维持机体正常激素水平极为重要。


而且有两种对健康很重要的脂肪酸是没法在人体中加工合成的,它们就是大名鼎鼎Ω-3不饱和脂肪酸Ω-6不饱和脂肪酸

 


如果没有什么特殊情况的话,即使是在减肥,每天也还是需要吃一些脂肪的,尤其是富含这两种必需脂肪酸的脂肪,比如:菜籽油、大豆油、各种豆制品、三文鱼和沙丁鱼。


所以如果你想吃草变瘦的话,最好在“草”里面放上一些优质油脂,不仅健康,还能瘦更快哦~


顺手安利一份低卡沙拉,特别适合减脂增肌,最重要的是还很好吃~


吃草吃出新花样