3月徽州,去了不想走.

梦笔传媒2018-04-15 17:53:12


在中国的皖南,有一处山水氤氲的人间仙境,这里的一砖一瓦都散发着千年的气息。让人不禁瑕想连篇,仿佛来到了一片与世隔绝的世外桃林,这里就是徽州。



古徽州每逢雨季,整个城市就陷入一片朦胧之中,此时安静的坐在窗口,品一杯茶,看着雨水沿着砖瓦慢慢倾下,一份淡然涌上心头。



古徽州一府六县,即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源,而这里最出彩的还要是府治歙县,走访过歙县就不枉来过徽州。


01

异彩纷呈


呈坎村


傍晚时分,当晚霞渐渐的渲染整片天空时,湖水中的莲花此时也被映衬的格外娇羞,仿佛少女见到了自己的心上人一般,而湖水中倒映着的彩霞早已让人分不清哪是天空哪里是湖水。


卖花渔村


当第一缕晨光洒进这片富饶的土地时,山披上一簇簇的红梅被映衬的光彩夺目,耀耀生辉。


坡山村


行走在歙县平缓的小山坡时,在欣赏风景的同时也会发现一些建在缓坡上的瓦房,这些瓦房给原本色彩缤纷的景色增添了一份生命的气息。


新安江


波光粼粼的江面上有几艘正准备返航的渔船,家里的妻儿早已准备好的热乎乎饭,正热切的期盼着渔夫的平安归来。


渔梁村渔梁坝


这里霞光布满天空,房屋临江而建,不禁让人想起王菲的那句歌词:又见炊烟升起,暮色照大地。


蜈蚣岭村


采茶是一件充满乐趣的事,这里的村民唱着采茶歌,辛勤的劳作着,整个田间都能感受到劳动人民的朴素情感和浓厚的生活气息。


昌溪村


屋里屋外都洋溢着丰收的喜悦,房屋顶的砖瓦上晒满了丰收的色彩,远远看去犹如一副色彩斑驳的画作。


02

传统文化 


歙砚中国四大名砚之一,驰名于唐代,至今已有一千多年历史。南唐后主李煜说“歙砚甲天下”;苏东坡评其“涩不留笔,滑不拒墨,瓜肤而縠理,金声而玉德”;大书法家米芾说:“金星宋砚,其质坚丽,呵气生云,贮水不涸”。


徽墨是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。古人曾云:“有佳墨者,犹如名将之有良马也。”


徽剧的内容包涉及列国纷争、宫迁大事、神仙鬼怪到民间生活故事等。徽剧的音乐、唱腔优美、完整。以吹腔、拨子、皮簧为主要声腔。吹腔轻柔委婉,拨子高亢激昂,皮簧则比较通俗流畅,2006年,徽剧经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录


03

风味美食


如今徽州依然保留木榨榨菜籽油的工艺。这种工艺已经传承了一千多年。《舌尖上的中国》写道:“重达100公斤的撞锤,敲打木楔子,对榨膛中的坯饼施加巨大的压力。依靠这种物理压,迫使油脂渗出,反复榨打,持续三个小时,在追求利益和效率的今天,这,也许是对祖先智慧最好的继承。”



当地百姓用自己的聪明才智,将简单的食材做出不一样的独特风味,这体现了当地人民十分热爱生活的一面,以下这些是当地有名的特色菜肴。


徽州臭鳜鱼


毛豆腐



问政山笋



太白鱼头



徽州刀板香



石头粿



深度包袱饺



花菇石鸡



这便就是徽州歙县

一片让人流连忘返,充满梦境的国土

想在这里安家,生活在梦境中