剩馄饨皮有妙用!5种香到惊艳的吃法你得学会!

做饭菜谱全书2018-05-15 17:32:13

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香辣爆竹虾

 

原料:

面皮、新鲜虾、辣酱、橄榄油、淀粉、水

做法:

1. 先将准备好的辣酱放入碗中,将虾去壳弄干净后放入碗中,以便让虾入味

2. 将面皮折叠,酱虾裹在面皮中,最后用淀粉水将尾端面皮粘住。

3. 将橄榄油倒入锅中,预热,待油热之后,将虾放入锅中煎炸。

4. 等表面呈焦黄色后,将其捞出即可。搭配着辣酱吃味道更佳。


培根乳酪卷

原料:

面皮、培根、芝士通心粉、甜辣番茄酱、淀粉、水

做法:

1. 先将培根取出,放入煎锅中煎熟,并且切成小块。

2. 取出面皮,将芝士通心粉放于面皮上,再将培根块放上,卷好。

3. 在收尾处,蘸上淀粉水将其粘牢。

4. 放入锅中煎炸,大约3分钟即可。搭配甜辣番茄酱吃味道更佳。


香肠蛋卷


原料:

香肠条、芝士碎、芝士条、面皮、橄榄油、淀粉、水

做法:

1. 将面皮取出,放在桌面上。再将香肠条、芝士碎和芝士条放于面皮中间。

2. 从一段卷起,折叠好后,将两端用淀粉水封死。最后放入锅中炸熟即可。

3. 吃的时候可以搭配千岛酱,以避免太过油腻。


烤制披萨

原料:

面皮、番茄酱、西芹、小葱、芝士碎

做法:

1. 将番茄酱、西芹碎和芝士碎放入搅拌机中搅拌均匀。

2. 将搅拌好的混合物放入面皮中间,将面皮对折,四周压紧。

3. 带全部弄好后,放入考量中烤制15分钟。


脆炸玉米杯

原料:

面皮、番茄辣椒罐头、芝士碎、熟肉沫、黑胡椒、盐、辣椒面、橄榄油

做法:

1. 将之前准备好的熟肉沫放入到碗中,加入黑胡椒、盐,可以根据个人口味再适量的加入辣椒面,搅拌均匀。

2. 把准备好的番茄辣椒罐头打开,全部倒入碗中,让罐头中的食材与肉沫均匀混合在一起。

3. 取来烤箱盘,在烤箱模具凹槽处涂抹上一层橄榄油,将面片铺在烤箱模具中

4. 将拌好的馅料放入到面片中,适量不要放太多溢出。

5. 再在顶部撒上些芝士碎。

6. 放入烤箱中烤制20分钟,取出后食用即可。

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