小花生争做大品牌

花生之家2018-03-10 10:30:29

“叮铃铃,叮铃铃……喂,你老高吧,明天早上,你把乌沙小花生送500斤过来,我家里的要卖完了,一定要送过来。”12月9日,贵池区乌沙镇新庄村14组村民高维民刚从市区回到家,电话就响起来。


挂完电话,老高和老婆开始忙碌起来。他一边忙一边告诉记者,下半年要货的人多,有时一天要跑市区好几趟,都是给人送货,有时还要跑外地送货。


一直以来,只要一提起贵池乌沙,就自然想到乌沙小花生。上世纪五六十年代,我市全国著名农业劳动模范龙冬花,就是带着乌沙小花生等特产进京接受表彰。但近年来随着越来越多的农民外出打工,大量土地闲置,种植花生的更是越来越少,一段时间市场难觅正宗乌沙小花生踪影。2015年,新庄村两委在一番村情民意调研和市场调查后,决定要把“乌沙小花生”变名品变名牌,发展小花生特色经济,带动农民增收致富。


从事小花生种植的高维民告诉记者,乌沙紧邻长江,因为1949年和1954年乌沙大圩两次决口,给新庄村留下5000多亩的独一无二的白沙质地,适合种植“乌沙小花生”。目前该村家家户户都在种植小花生,镇里还免费给他们注册“乌沙小花生”商标,成立专业生产合作社,与农户签订生产和销售合同,确保花生生产户的价格和收入。


为规范种植,“乌沙小花生”实行“合作社+社员”的经营模式,全村订单种植的几千亩优质花生,全部由合作社统一提供种子、肥料、农药和回收销售,农户不仅不用掏一分钱,每亩花生还能多增收。品质提升了,农民种花生的效益增加了,种花生的收入占到了当地农民收入的近六成。一粒小花生也形成了规模效益,也有了影响力。合作社还深入市场调研开发花生系列产品,请专业公司设计精美的包装,同时利用网络加大宣传力度,参加省、市举办的农产品展览会,不放过任何机会,推介乌沙小花生。“乌沙小花生”因其香脆可口,味道纯正,包装精美,名气越来越大,求购电话络绎不绝。


“一棵普通的花生,连秧带果全卖了,也不值啥钱。但把它加工成花生米、花生油、花生炒货、花生蛋白、花生奶、花生壳耐火板、花生秧饲料等之后身价倍增。”贵池区农委负责同志介绍。普通的小花生如今变成了百姓致富的“金豆豆”,合作社通过补短板增效益,围绕延长花生产业链条和提高附加值大力发展花生精深加工,让花生从果到皮再到秧都被“吃干榨净”,现在“乌沙小花生”正在演绎着一粒小花生撬动“大市场”的真实故事。


文章来源:池州日报