121天天推 韩国人大量收购黑龙江紫苏籽的秘密是什么

家长治2018-08-09 13:59:37

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姐姐不知,这是消暑神仙草,是宝贝呢!这草叫紫苏,以前在楚宫,每年大暑前后,葵姑姑就会带着我在园子里采集紫苏的嫩叶,或鲜食或做汤,即可口又开胃


电视剧《芈月传》三十七集用了十几分钟的时间演绎紫苏叶的作用,泡水解暑,韩国人用紫苏籽做化妆品的原料,日本人把紫苏作为救命稻草。



韩国人一直从桦南地区农村买紫苏原材料,后来我们发现原来桦南农村地区的紫苏籽中α-亚麻酸的含量是最高的。


而紫苏籽是黑龙江桦南地区的特产,籽可以榨油,也可以腌制,梗可以泡水,是美容养颜的好东西。


据《神农本草经》记载,书中将其列为上品,它具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用



在黑龙江桦南地带生长的紫苏,利用紫苏籽压榨出来的油营养价值是极其丰富的。


紫苏籽油,称之为“植物脑白金”。黑龙江桦南紫苏为农产品地理标志产品,生长在北纬45度世界稀有的黄金黑土带。


冷压榨技术,保留紫苏原有的营养成分,α-亚麻酸含量高达69.2%,滴滴清香,入口感极佳。


研究证实补充α-亚麻酸足量的孩子平均智商要高出社会群体20~30分(中央10套节目播出过)。


α-亚麻酸是人们必须的营养素之一,对人体的健康有重要的意义,其制剂也有很多医学上的治疗效果,可以预见,α-亚麻酸将在人类未来的保健和营养方面发挥重要作用。



由上图可以看出:紫苏籽油里面的α-亚麻酸含量是最高的,占到66.7%


到底α-亚麻酸是什么物质呢?


α-亚麻酸是生命核心物质,以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的重要成分,它是维系人体进化,保持身体健康的人体必须脂肪酸,在体内参与磷脂的合成、代谢、转化为人体必需的生命活性因子DHA和EPA;是生命进化过程中最基本、最原始的物质。


α-亚麻酸具有很强的增长智力,保护视力,降低血脂、胆固醇,延缓衰老,抗过敏,抑制癌症的发生和转移等功效。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸,将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生,并会引起高血压、高血压、癌症等现代病的发生率上升。 大量基础研究、流行病调查、动物试验、人体试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有多方面的生理作用,且被国际医学界、营养学界所公认。



而α-亚麻酸的最佳来源是什么?


食物中通常含有脂肪酸的混合物,但α-亚麻酸主要存在于植物性油脂中,在通常的膳食中如菜籽油、葵花子油,玉米油及豆油是不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸的主要来源,但其中α-亚麻酸却很少;绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、蒿苣等,也能为我们的饮食提供一定数量的α-亚麻酸,但这些植物中α-亚麻酸含量极低,远远达不到人体的需求量,再加上人们的日常饮食所用的烹调方式(如加热、爆炒等)往往会破坏α-亚麻酸,这样实际摄入的α-亚麻酸就更不能满足人体的需要。


而一些人们不经常食用的植物油中却含有极为丰富的α-亚麻酸,它们以杜仲籽油、亚麻籽油、黑加仑油、紫苏籽油为代表,其中最高含α-亚麻酸的是紫苏籽油,含量可达67%!有这些含α-亚麻酸较高的油脂,就成为人们补充α-亚麻酸的最好来源。



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