儿子最爱吃这道菜,1天吃2顿都吃不腻,吃了后涨身高,还能防近视!

潮妈妈范2018-07-15 09:14:30

妈妈们每天除了工作还要为孩子的一日三餐操碎心,特别是在家里的小孩子长身体的时候,在营养搭配上更是半点都马虎不得。食物是孩子摄取营养物质的重要途径之一,好的膳食搭配会让孩子发育更健康。海带自古以来就被冠以“长寿菜”的美誉,含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素,常吃海带能够增强身体免疫力,起到明目健脑的功效。此外,海带还能补充钙质,促进骨骼发育。海带搭配排骨,可以说是增高明目的天生一对,常做给小孩子吃能够让小孩身高蹭蹭涨。小编前段时间就给家里小孩做了一道萝卜海带排骨汤,汤鲜味美,儿子天天嚷着要再吃。下面分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!

萝卜海带排骨汤

配料:

白萝卜200克、干海带50克、排骨150克、葱2克、香油2克、盐2克、鸡精1克、姜2克

烹饪步骤:

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。

3.排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。

4.另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右

7.再放入白萝卜。

8.再熬半小时左右,放入盐。

9.最后关火放入少量鸡精。

10.临出锅前,淋上少许香油。撒上少量香菜。

小贴士:

1.在这里加入少量黄豆,是为了吊鲜味,其实也可以不加;

2.汤熬到什么程度,要依自己的水量来看,汤熬得差不多了,就可以关火,不要熬干了。

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我是小姨妈,一个集美貌与才华于一身的麻麻~

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